Свердловская область, г. Березовский, пос. Монетный, ул. Полевая, 17-а Маршрут на карте

Золотая рыбка

Золотая рыбка в загородном доме "Монетный двор"

Ингредиенты на 6 шт.:
• Филе рыбы любое на выбор (на фото морской окунь)
• Пачка слоеного без дрожжевого теста 
• "Шубка для рыбы" на выбор по желанию жаренные грибы с луком, морковка с луком, замороженная овощная смесь и т.д.
• Сыр твердый любой 
Способ приготовления:

1. Тесто разморозить, каждый кусок раскатать вдоль и разрезать на равные части.
2. Филе рыбы посолить, поперчить добавить по вкусу специи. Выложить рыбу в центр квадрата по диагонали. На рыбку выложить "шубку" посыпать тертым сыром.
Сделать на квадрате теста надрезы, полученные полоски заплести косичкой, сформировать голову (завернуть конвертиком и склеить уголочки) на противоположной стороне сформировать хвостик.
3. Полученную рыбку уложить на противень, смазать яйцом можно посыпать кунжутом.
4. Выпекать в разогретой духовке 200 градусом 20-25 минут.
Приятного аппетита!